<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Med-work.ru &#187; Питание</title>
	<atom:link href="http://www.med-work.ru/tag/pitanie/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.med-work.ru</link>
	<description>Медицинский online журнал</description>
	<lastBuildDate>Mon, 22 Aug 2011 10:03:58 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.2.1</generator>
		<item>
		<title>Не вся соль одинаково вредная</title>
		<link>http://www.med-work.ru/ne-vsya-sol-odinakovo-vrednaya/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/ne-vsya-sol-odinakovo-vrednaya/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 17 Feb 2011 14:01:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Интересное]]></category>
		<category><![CDATA[Питание]]></category>
		<category><![CDATA[Пищеварение]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/?p=310</guid>
		<description><![CDATA[Существует так называемая «лечебная», или черная соль. Ее обычно рекомендуют людям, которым запрещено употреблять обычную соль в пищу. Это может случиться в виду различных заболеваний, например гипертонии. Рассмотрим подробнее что же это за продукт. «Профилактическая» соль В ней 30% хлорида натрия заменены на калий и магний. Поэтому она рекомендуется беременным и кормящим женщинам для профилактики [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Существует так называемая «лечебная», или черная соль. Ее обычно рекомендуют людям, которым запрещено употреблять обычную соль в пищу. Это может случиться в виду различных заболеваний, например гипертонии. Рассмотрим подробнее что же это за продукт.</p>
<p><strong>«Профилактическая» соль</strong></p>
<p>В ней 30% хлорида натрия заменены на калий и магний. Поэтому она рекомендуется беременным и кормящим женщинам для профилактики отеков, больным диабетом, ожирением, пожилым людям для нормализации артериального давления, улучшения работы сердца, почек. Не более 4-6 г (1 ч. л. в сутки).<span id="more-310"></span></p>
<p>Приобрести такую соль можно в аптеке или в специализированных отделах магазина. Стоит она около 30-40 руб.</p>
<p><strong>Черная, или «четверговая» соль</strong></p>
<p>Эта соль &#8211; национальная русская приправа, которую испокон веков готовили только один раз в году &#8211; в Чистый четверг. Хозяйки заворачивали в тряпку обычную каменную соль, перемешанную с квасной гущей, измельченными капустными листьями, пряными травами (мята, душица), и ставили в печь. Когда соль становилась черной, ее толкли и просеивали. После пережигания в соли появляется ряд необходимых организму минеральных веществ &#8211; калий, кальций, магний, фосфор, йод, хром. Эта соль не только не вредит организму, а даже полезна людям, страдающим заболеваниями почек, сердца, гипертонией. Углерод, содержащийся в ней в виде угля, выводит из организма токсины. Ее сейчас можно купить в магазине. Стоит она от 40 до 100 руб., в зависимости от упаковки.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/ne-vsya-sol-odinakovo-vrednaya/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Судороги во время купания</title>
		<link>http://www.med-work.ru/sudorogi-vo-vremya-kupaniya/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/sudorogi-vo-vremya-kupaniya/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 24 Jan 2010 06:20:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Советы]]></category>
		<category><![CDATA[Кровь]]></category>
		<category><![CDATA[Питание]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/sudorogi-vo-vremya-kupaniya/</guid>
		<description><![CDATA[Очень часто во время купания возникают судороги ножных мышц, и это может привести к трагедии. Их причиной является не только холодная вода, но и недостаток кальция и калия в организме, остеохондроз позвоночника, при котором нарушаются нервная регуляция и кровоснабжение мышц, заболева­ние сосудов рук и ног, когда питание мышц во время нагрузки может быть недостаточным. Внезапное [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Очень часто во время купания возникают судороги ножных мышц, и это может привести к трагедии. Их причиной является не только холодная вода, но и недостаток кальция и калия в организме, остеохондроз позвоночника, при котором нарушаются нервная регуляция и кровоснабжение мышц, заболева­ние сосудов рук и ног, когда питание мышц во время нагрузки может быть недостаточным. Внезапное непроиз­вольное сокращение мышц сопрово­ждается резкой болью.</p>
<p><span id="more-107"></span></p>
<p>Для профилактики судорог перед купанием в реке или бассейне необходимо сделать в качестве раз­минки несколько физических упраж­нений: побегать, поднимать и сгибать ноги, провести легкий самомассаж ножных мышц. Можно сделать на­клоны для растяжения икроножной мышцы: стараться достать руками область пальцев.</p>
<p>В бассейне полезно провести контрастный душ, растереть тело мочалкой, особенно область икро­ножных мышц и поясницы. Цель такой разминки – разогреть мышцы, то есть расширить питающие их кровеносные сосуды. Тогда во вре­мя плавания в холодной воде спазм сосудов не приведет к развитию судороги.</p>
<p>Людям, страдающим заболева­ниями позвоночника или сосудов, необходимо помнить о мерах предо­сторожности: не следует долго на­ходиться в воде, заплывать далеко от берега, купаться в нетрезвом со­стоянии. Что же касается плавания в природных условиях, не следует за­бывать, что холодная вода и вообще резкие перепады температур всегда являются провоцирующими факто­рами в возникновении судорог.</p>
<p>Первая помощь. Опасность при купании представляет подчас не сама судорога, а страх и смятение, вызванные внезапной болью в руке, ноге, спине. В такой ситуации важно быстро отреагировать и предпринять неотложные меры, которые помогут справиться с судорогой.</p>
<p>Необходимо произвести быстрое резкое болевое раздражение сокра­тившейся мышцы. Для этого медики часто советуют иметь при себе (на купальном костюме) английскую булавку. Резкий укол в месте наи­большей плотности и болезненности мышцы прекратит судорогу.</p>
<p>Если булавки нет, то большим пальцем руки несколько раз резко и сильно, несмотря на боль, надавите в этой области.</p>
<p>Нередко причиной судороги явля­ется плоскостопие. В этом случае ре­комендуется вытянуть ногу, а носок одновременно тянуть к себе.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/sudorogi-vo-vremya-kupaniya/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Стареющий глаз не для нас!</title>
		<link>http://www.med-work.ru/stareyushhij-glaz-ne-dlya-nas/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/stareyushhij-glaz-ne-dlya-nas/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 31 Dec 2009 06:38:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Здоровье]]></category>
		<category><![CDATA[Мышцы]]></category>
		<category><![CDATA[Нарушения]]></category>
		<category><![CDATA[Питание]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/stareyushhij-glaz-ne-dlya-nas/</guid>
		<description><![CDATA[Пресбиопия – нарушение зрения, связанное с постепенным, прогрес­сивным и необратимым изменением возможности глаза фокусировать изображение предмета на близком и среднем расстоянии. Пресбиопия не является заболеванием или рефрак­ционным дефектом зрения, это физи­ологический процесс, который связан со старением глаза. Кстати, в перево­де с древнегреческого пресбиопия и означает «стареющий глаз». Основными причинами пресбио­пии являются потеря эластичности склеры и [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Пресбиопия</strong> – нарушение зрения, связанное с постепенным, прогрес­сивным и необратимым изменением возможности глаза фокусировать изображение предмета на близком и среднем расстоянии. Пресбиопия не является заболеванием или рефрак­ционным дефектом зрения, это физи­ологический процесс, который связан со старением глаза. Кстати, в перево­де с древнегреческого пресбиопия и означает «стареющий глаз».</p>
<p><span id="more-237"></span></p>
<p>Основными причинами пресбио­пии являются потеря эластичности склеры и хрусталика, снижение силы цилиарной мышцы, которая заставляет хрусталик менять свою кривизну и оптическую силу при фокусировании на близком, среднем и далеком расстоянии в молодом возрасте. После 40 лет хрусталик глаза, который выполняет функции внутриглазной линзы, постепенно теряет свойства фокусировки пред­метов на различном расстоянии, поэтому человек теряет способность четко различать предметы вблизи. Человек жалуется на затуманивание зрения и выраженную усталость глаз при чтении и другой зрительной ра­боте. Процесс затуманивания зрения ухудшается с годами и достигает своего пика в возрасте 60-65 лет. У дальнозорких пресбиопия начинает­ся раньше и прогрессирует намного быстрее, чем у людей с нормальным зрением или близоруких. Близорукие люди в возрасте пресбиопии могут хорошо видеть вблизи, сняв очки, которые они постоянно носят, но без очков зрение вдаль немедленно резко ухудшается.</p>
<p>Если симптомы пресбиопии на­чинаются раньше 40 лет, необ­ходимо пройти обследование у врача-офтальмолога, с целью не­медленной, правильно подобранной коррекции зрения. Самый эффектив­ный способ заставить глаз видеть на близком расстоянии – это очки.</p>
<p>Контактные линзы также наш­ли свое применение в коррекции возрастной дальнозоркости, но не используются так широко, как очки, в связи с тем, что вызывают опреде­ленные неудобства при их ношении. Хирургические методы коррекции пресбиопии стали активно разви­ваться в последние годы.</p>
<p>Многие люди воспринимают ухуд­шающееся с возрастом зрение как естественный результат старения. Но, по мнению специалистов, широко распространенное мнение о неизбеж­ном ухудшении зрения с возрастом ошибочно. Причину ухудшения зрения многие ученые видят в неправильном питании и недостатке витаминов. Ис­следователями было установлено, что полезное действие витаминов может возрастать или уменьшаться в зависимости от присутствия опреде­ленных веществ, например, других витаминов. Так, эффективность неко­торых витаминов группы В и витамина С повышается при их сочетательном приеме. Зрение многих страдающих от пресбиопии может быть восстанов­лено простым введением разумной диеты и выполнением нескольких простых упражнений на глаза.</p>
<p>Кроме того, при пресбиопии ре­комендуется выполнять гимнастику для тренировки способности глаза фокусироваться на разных рас­стояниях.</p>
<p>1. Ежедневно читать мелкий шрифт и при хорошем, и при тусклом осве­щении. Читать лучше без очков. Но если это невозможно, то разреша­ется обратиться к ним за помощью. Перемещайте во время чтения взгляд по белым полоскам под стро­ками букв. Эта же мера считается эффективным профилактическим средством против пресбиопии, если ее проводить ежедневно, начиная с 35 лет.</p>
<p>2. Попеременно смотрите то на од­нородные поверхности (стены, небо, например), то читайте мелкий шрифт. Полезно для зрения и наблюдение за летящими птицами, плывущими облаками и т.п.</p>
<p>3. Рекомендуется сократить в ра­ционе долю сладких и жирных блюд, увеличив долю горьких на вкус све­жих овощей.</p>
<p>Дальнозоркие люди, как правило, могут полностью делать упражнения, рекомендованные для близоруких, делая их наоборот, т.е. там, где надо смотреть от ближних объектов к даль­ним, они должны смотреть от дальних к ближним; там, где надо мысленно представлять хорошо видимыми удаленные буквы, они должны пред­ставлять себе такими буквы вблизи и т.д. Отличие состоит в том, что при дальнозоркости для точной фокуси­ровки на близлежащих объектах надо расслаблять прямые мышцы и одно­временно напрягать косые мышцы глаз, сжимая таким образом глазное яблоко посередине. В результате наступающего удлинения глазного яблока лучи света от близких объек­тов должны точно сфокусироваться на сетчатке. Когда дальнозоркий человек сможет объединить в себе ощущение сжатых косых глазных мышц с ощущением расслабленных прямых мышц, он сможет существен­но улучшить свое зрение.</p>
<p><b>Кстати</b></p>
<p>Первые признаки пресбиопии проявляются тогда, когда ближ­ние предметы становятся расплывчатыми, а после чтения или работы с мелкими деталями сложно рассмотреть отдаленные объекты, особенно в ночное время.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/stareyushhij-glaz-ne-dlya-nas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Что значит холестерин в организме человека</title>
		<link>http://www.med-work.ru/chto-znachit-xolesterin-v-organizme-cheloveka/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/chto-znachit-xolesterin-v-organizme-cheloveka/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 15 Dec 2009 21:39:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Статьи]]></category>
		<category><![CDATA[Питание]]></category>
		<category><![CDATA[Холестерин]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/chto-znachit-xolesterin-v-organizme-cheloveka/</guid>
		<description><![CDATA[Знакомое для всех слово холестерин. Что же это такое? Что обозначает и почему вызывает у всех ужас? Вопросов очень много. Попробуем разобраться. Холестерин &#8211; природный жирный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных организмов. Около 80% холестерина вырабатываеться самим организмом. В этом участвуют печень, кишечник, почки. Остальные 20% поступают с пищей. Холестерин необходим для выработки [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Знакомое для всех слово холестерин. Что же это такое? Что обозначает и почему вызывает у всех ужас? Вопросов очень много. Попробуем разобраться. Холестерин &#8211; природный жирный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных организмов. Около 80% холестерина вырабатываеться самим организмом. В этом участвуют печень, кишечник, почки. Остальные 20% поступают с пищей. Холестерин необходим для выработки витамина д, выработки надпочечниками различных гормонов и играет важную роль в деятельности головного мозга и иммунной системы. <span id="more-112"></span></p>
<p>Значит, если холестерин в норме, то это важная деталь в функционировании организма. Если же уровень холестерина в крови повышаеться, то это ведет к многочисленным факторам риска атеросклероза(ожирение, диабет, гипертония). Наличие этих факторов у людей с нормальным уровнем холестерина потенцирует негативное влияние свободного холестерина на стенки сосудов и приводит к атеросклерозу. Атеросклероз &#8211; постепенное поражение артерий. </p>
<p>Атеросклероз развивается годами, десятилетиями. Основная причина заболевания &#8211; неправильный образ жизни. Неправильный образ жизни ведет большая часть населения планеты. Нужно проводить профилактику этого заболевания, чтобы не доводить дело до тяжелых, опасных для жизни последствий. </p>
<p>Оглянемся вокруг. Овощи и фрукты полезны не только тем, что в них самих нет холестерина. Они еще способны изгонять из организма вредные скопления этого вещества, оставляя лишь полезную часть. </p>
<p>Сочное яблоко &#8211; очень полезный фрукт, улучшает жировой обмен. Фасоль, горох и другие бобовые содержат растворимую в воде клетчатку, которая помогает вывести лишний холестерин из организма. </p>
<p>В чесноке есть аллаин, способный снижать уровень холестерина в крови. Не ограничивайтесь лишь регулярным употреблением в пищу овощей и фруктов. Попробуйте изменить свой образ жизни и опаснейшее заболевание будет вам не страшно.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/chto-znachit-xolesterin-v-organizme-cheloveka/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Сон &#8211; враг избыточному весу</title>
		<link>http://www.med-work.ru/son-vrag-izbytochnomu-vesu/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/son-vrag-izbytochnomu-vesu/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 03 Dec 2009 06:27:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Интересное]]></category>
		<category><![CDATA[Питание]]></category>
		<category><![CDATA[Сон]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/son-vrag-izbytochnomu-vesu/</guid>
		<description><![CDATA[Из результатов последних исследований, которые был сообщены на конференции в Амстердаме, посвященной проблеме лишнего веса, следует, что секрет стройной фигуры зависит и от хорошего ночного сна. Сотрудники одного из Европейских исследовательских центров во французском городе Дижон отметили, что после плохого сна люди съедают на 22% больше пищи чем обычно. Так у испытуемых, которые спали лишь [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Из результатов последних исследований, которые был сообщены на конференции в Амстердаме, посвященной проблеме лишнего веса, следует, что секрет стройной фигуры зависит и от хорошего ночного сна. </p>
<p>Сотрудники одного из Европейских исследовательских центров во французском городе Дижон отметили, что после плохого сна люди съедают на 22% больше пищи чем обычно.  <span id="more-61"></span></p>
<p>Так у испытуемых, которые спали лишь четыре часа в сутки, чувство голода было значительно сильнее чем у тех, кто спал вдвое больше, а значит отсюда можно сделать вывод, что лишение сна вызывает увеличение потребления пищи и, следовательно, становится одним из факторов появления избыточного веса и развития ожирения.</p>
<p>Параллельное исследование в Университете Маастрихта (Голландия) доказало связь между весом и длительностью сна у подростков. Выводы ученых в этом случае оказались аналогичными французским.</p>
<p>Следует напомнить, что в 2005 году по данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) около 1.6 миллиарда людей в мире имели избыточный вес, а четверть из них страдала от ожирения. Причем по результатам статистики данная проблема за последние годы, к сожалению, не стала менее острой</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/son-vrag-izbytochnomu-vesu/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Бессонница: как правильно питаться</title>
		<link>http://www.med-work.ru/bessonnica-kak-pravilno-pitatsya/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/bessonnica-kak-pravilno-pitatsya/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 03 Dec 2009 01:58:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Советы]]></category>
		<category><![CDATA[Бессонница]]></category>
		<category><![CDATA[Питание]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/bessonnica-kak-pravilno-pitatsya/</guid>
		<description><![CDATA[Сколькие из нас страдают этим неприятным расстройством? Бессонница &#8211; это не только проблемы со сном и частые пробуждения, это неспособность нормально уснуть и погрузиться в глубокий здоровый сон. Этому недугу больше подвержены женщины, чем мужчины и в большинстве случаев причинами бессонницы могут стать вредные привычки или несоблюдение элементарного режима. Вот несколько советов, как можно бороться [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Сколькие из нас страдают этим неприятным расстройством? Бессонница &#8211; это не только проблемы со сном и частые пробуждения, это неспособность нормально уснуть и погрузиться в глубокий здоровый сон. Этому недугу больше подвержены женщины, чем мужчины и в большинстве случаев причинами бессонницы могут стать вредные привычки или несоблюдение элементарного режима. Вот несколько советов, как можно бороться с бессонницей.<span id="more-94"></span></p>
<p>За ужином следует избегать острую и солёную пищу, жареное, шоколад, чай, кофе и все напитки, которые содержат кофеин (колу, энергетики и прочее). Почти все полуфабрикаты содержат большое количество натрия, потребление которого не рекомендуется для страдающих бессонницей. </p>
<p>Нехватка некоторых витаминов в организме также может спровоцировать бессонницу. Отмечено, что такие овощи, как шпинат, баклажаны, капуста затрудняют засыпание.</p>
<p>Отдать предпочтение следует овощам, цельнозерновым крупам, рыбе, свежему сыру, фруктам. Особенно способствует нормальному сну листовой салат. Отлично подходят для решения проблем со сном употребление углеводов, поскольку они содержат аминокислоты, способствующие расслаблению. Незаменимы при бессоннице травяные чаи из липы, валерианы, ромашки, боярышника, мелиссы.</p>
<p>Интересный факт: бессоннице способствует не только переедание за ужином, но и недостаточное потребление пищи, поскольку чувство голода не способствует засыпанию. Лучше всего приготовить лёгкий, но сбалансированный ужин.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/bessonnica-kak-pravilno-pitatsya/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

