<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Med-work.ru &#187; Блюда</title>
	<atom:link href="http://www.med-work.ru/tag/blyuda/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.med-work.ru</link>
	<description>Медицинский online журнал</description>
	<lastBuildDate>Mon, 22 Aug 2011 10:03:58 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.2.1</generator>
		<item>
		<title>Как работает ваш пищеварительный тракт?</title>
		<link>http://www.med-work.ru/kak-rabotaet-vash-pishhevaritelnyj-trakt/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/kak-rabotaet-vash-pishhevaritelnyj-trakt/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 07 Jan 2010 16:56:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Здоровье]]></category>
		<category><![CDATA[Блюда]]></category>
		<category><![CDATA[Кишечник]]></category>
		<category><![CDATA[Пищеварение]]></category>
		<category><![CDATA[Продукты]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/kak-rabotaet-vash-pishhevaritelnyj-trakt/</guid>
		<description><![CDATA[1. Ваш обычный распорядок дня очень насыщен? 2. Вы едите только два раза в день, но «как следует»? 3. Вы считаете, что разумно и оправданно есть пищу быстрого приготовления? 4. Считаете ли вы необходимым каждый день есть мясные блюда? 5. Часто ли у вас бывают поносы или запоры? 6. В связи с запорами часто ли [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>1. Ваш обычный распорядок дня очень насыщен?</p>
<p>2. Вы едите только два раза в день, но «как следует»?</p>
<p>3. Вы считаете, что разумно и оправданно есть пищу быстрого приготовления?</p>
<p><span id="more-48"></span></p>
<p>4. Считаете ли вы необходимым каждый день есть мясные блюда?</p>
<p>5. Часто ли у вас бывают поносы или запоры?</p>
<p>6. В связи с запорами часто ли вы принимаете слабительные?</p>
<p>7. Мучают ли вас боли в желудке или изжога после еды, особенно после употребления кофе, апельсинового сока или сладостей?</p>
<p>8. Вы покупаете продукты независимо от сезона?</p>
<p>9. Часто ли вы используете медицинские препараты, чтобы избавиться от чувства тяжести в желудке?</p>
<p>10. В вашей семье были случаи рака желудка или кишечника?</p>
<p>11. Вы часто страдаете от сильного вздутия живота?</p>
<p>12. Часто ли вы подвергаетесь стрессу?</p>
<p>13. Вам не удается устоять перед частым потреблением шоколада, тортов, конфет?</p>
<p>14. Вы едите обычный белый хлеб вместо цельнозернового?</p>
<p>15. Вы страдаете геморроем?</p>
<p>16. Испытываете ли вы отвращение к каким-нибудь продуктам?</p>
<p>17. Были ли у вас операции на желудке или кишечнике?</p>
<p>Если вы ответили утвердительно менее чем на 7 вопросов, то у вас нет особых проблем с пищеварением. Но не ждите чтобы ваш желудочно-кишечный тракт начал подавать сигналы бедствия, займитесь профилактикой.</p>
<p>Если же вы ответили &quot;да&quot; на 7 и более вопросов значит с вашим пищеварением не все в порядке.</p>
<p>Если положительных ответов больше 12, нужно обратить самое пристальное внимание на свой желудочно-кишечный тракт, и в том числе на восстановление равновесия кишечной микрофлоры &#8211; оно серьезно нарушено.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/kak-rabotaet-vash-pishhevaritelnyj-trakt/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Профилактика туберкулеза у детей</title>
		<link>http://www.med-work.ru/profilaktika-tuberkuleza-u-detej/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/profilaktika-tuberkuleza-u-detej/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 02 Jan 2010 18:19:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Здоровье]]></category>
		<category><![CDATA[Астма]]></category>
		<category><![CDATA[Бактерии]]></category>
		<category><![CDATA[Блюда]]></category>
		<category><![CDATA[Туберкулез]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/profilaktika-tuberkuleza-u-detej/</guid>
		<description><![CDATA[В последнее время все больше прибавляется маленьких пациентов пульмонологов. Особенно остро встает проблема роста заболева­ния детей туберкулезом и астмой. Поэтому родителям необходимо знать о главных (и подчас простых) профилактических мерах туберкуле­за легких и астмы. С туберкулезом надо бороться до того, как болезнь настигнет вашего ребенка. Профилактика туберкулеза у детей требует, прежде всего, вы­явления больных среди [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>В последнее время все больше прибавляется маленьких пациентов пульмонологов. Особенно остро встает проблема роста заболева­ния детей туберкулезом и астмой. Поэтому родителям необходимо знать о главных (и подчас простых) профилактических мерах туберкуле­за легких и астмы. С туберкулезом надо бороться до того, как болезнь настигнет вашего ребенка.</p>
<p>Профилактика туберкулеза у детей требует, прежде всего, вы­явления больных среди взрослых, в семье которых дети особенно подвержены риску заражения. Эти дети ставятся на учет, за их тубер­кулиновой чувствительностью врачи наблюдают особенно внимательно. При угрозе контакта с инфекцией еще не зараженному ребенку может быть даже проведен профилактиче­ский курс химиотерапии. Взрослые, больные туберкулезом, обязаны строго соблюдать правила личной гигиены, пользоваться только от­дельной посудой, контейнерами с завинчивающимися крышками для сбора мокроты. Есть много семей, в которых, несмотря на тяжелый туберкулез у одного из родителей, дети в течение многих лет остаются неинфицированными.</p>
<p><span id="more-44"></span></p>
<p>Большую роль в предупреждении туберкулеза играет вакцинация. Вакцина БЦЖ содержит живые микобактерии, размножение которых в небольшом очаге создает невос­приимчивость к туберкулезу. Вакци­ну вводят новорожденному в кожу плеча, на этом месте развивается узелок, сохраняющийся несколько месяцев. Ревакцинацию БЦЖ про­водят первоклассникам, имеющим отрицательную реакцию Манту.</p>
<p>Но излишние опека, защита ре­бенка от контактов с естественными факторами его окружения не всегда способствуют укреплению его здо­ровья, скорее, создают трудности при адаптации ребенка к жизни в последующем, когда избежать этих контактов уже не удастся. Врачи при­зывают создавать стимулирующее окружение для ребенка, не переходя при этом границ его физиологиче­ских возможностей.</p>
<p>Прежде всего, это – закаливаю­щие процедуры. Любая процеду­ра, способствующая постепенной тренировке <b>х</b>олодовых и тепловых рецепторов, закаливает организм. Не сидение в сауне или плавание в бассейне действуют закаливающе, а раздевание, переход из условий комнатной температуры в баню и обратно, охлаждение влажной, со­гретой в бассейне кожи, растирание ее полотенцем и т. д. Используя принцип постепенности закалива­ния, можно довести температуру водных процедур до 5-7 °С и даже до обтирания снегом. Надо пом­нить, однако, что обливание водой при температуре 10 °С ведет к за­метной потере тепла (до 50 ккал в минуту). Кроме того, маленькие дети воспринимают чувство холода как болевое, поэтому излишнее усердие родителей при закаливании может оттолкнуть ребенка от водных про­цедур вообще.</p>
<p>Контрастность температурных воздействий обеспечивает наи­более выраженный закаливающий эффект. В интересах закаливания нужно создавать стимулирующую температуру воздуха в помещении, использовать гигиенические водные процедуры и регулировать смену одежды ребенка.</p>
<p>Физкультура на свежем воз­духе (гимнастика, бег, лыжи, игры) в холодное время года в облегченной одежде позволяет поддерживать тепловой баланс в основном за счет усиленной мышечной работы.</p>
<p>Хороший эффект дает хожде­ние босиком. Подошвы стоп богато снабжены холодовыми и тепловыми рецепторами, а их тренировка весь­ма желательна. В средней полосе дети могут начинать ходить босиком по паркету или линолеуму с весны и даже зимы и время хождения можно увеличить до 2 часов в день, а летом пусть ходят чаще босиком по траве, земле, пляжу.</p>
<p>Овладение основами гигиены одежды – очень важная профилак­тическая мера. Одевая ребенка по сезону, следует руководствоваться несколькими простыми правилами. Дети старше 2 лет должны быть оде­ты также тепло, как и взрослые. Если детей везут в коляске, на санках, то к обычной одежде следует добавить еще теплый слой (рейтузы, кофта). На ребенка в помещении (наилучшая температура воздуха в комнате 18 °С) должно быть надето не более 3 слоев одежды (майка, рубашка, кофта или куртка), на ноги – не более 1 слоя (колготки или брюки). Одежда для улицы должна быть по возможности ветронепроницаемой и легкой, не стесняющей движений ребенка.</p>
<p>Родителям следует помнить, что только хорошо приспособленный к изменчивой внешней среде, зака­ленный ребенок сможет противосто­ять таким серьезным инфекционным болезням как туберкулез, пневмония или бронхит.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/profilaktika-tuberkuleza-u-detej/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Тест на рак</title>
		<link>http://www.med-work.ru/test-na-rak/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/test-na-rak/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 29 Dec 2009 04:26:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Советы]]></category>
		<category><![CDATA[Блюда]]></category>
		<category><![CDATA[Врачи]]></category>
		<category><![CDATA[Правила]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/test-na-rak/</guid>
		<description><![CDATA[Как определить обычному чело­веку, склонен он к онкологическим заболеваниям или нет? Я рекомендо­вал бы проверить реакцию слюны и мочи по шкале цветной индикаторной бумаги. Для этой цели лучше брать бумагу из Германии или Венгрии. Бумага из России дает погрешность почти на две единицы, поэтому тест получится неточным. Индикаторную бумагу можно купить в аптеке. Если ваши [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Как определить обычному чело­веку, склонен он к онкологическим заболеваниям или нет? Я рекомендо­вал бы проверить реакцию слюны и мочи по шкале цветной индикаторной бумаги. Для этой цели лучше брать бумагу из Германии или Венгрии. Бумага из России дает погрешность почти на две единицы, поэтому тест получится неточным. Индикаторную бумагу можно купить в аптеке.</p>
<p>Если ваши слюна и моча находят­ся в пределах рН 5,0-5,7, то вы пред­расположены к онкологическим заболеваниям, хотя это не значит, что вы заболеете.</p>
<p><span id="more-102"></span></p>
<p>Если ваши слюна и моча в преде­лах рН 7,0-7,4, вы защищены от онкологических болезней.</p>
<p>Кстати, физическая работа и спорт смещают реакцию организма в щелочную сторону. Немаловажное значение имеет и настроение чело­века. Я проверял свой показатель, когда выиграл подряд 3 партии в шахматы, так после этого реакция организма изменилась в щелочную сторону на 0,2 единицы.</p>
<p>Если вы заболели&#8230;</p>
<p>В период любой болезни рекомендуется соблюдать следующие правила.</p>
<p>1. Отказаться от мясной пищи, даже от бульонов.</p>
<p>2. Перейти на растительную пищу, богатую микроэлементами и вита­минами.</p>
<p>3. Сначала пройти профилактиче­ское голодание в пределах 48 часов, а затем перейти на лечебное (под наблюдением врача).</p>
<p>4. При переохлаждении обяза­тельно посетить парную, но можно использовать и другой тип прогре­вания тела: физическую работу, бег, спорт.</p>
<p>5. Принимать микроэлементы и ви­тамины по согласованию с врачом.</p>
<p>6. Пить лечебную или приготовлен­ную в домашних условиях «живую» воду.</p>
<p>7. Создавать себе хорошее настро­ение, заниматься тем, что любите.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/test-na-rak/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Чем заменить соль?</title>
		<link>http://www.med-work.ru/chem-zamenit-sol/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/chem-zamenit-sol/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 23:23:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Лечение]]></category>
		<category><![CDATA[Блюда]]></category>
		<category><![CDATA[Организм]]></category>
		<category><![CDATA[Ягоды]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/chem-zamenit-sol/</guid>
		<description><![CDATA[При заболеваниях печени и желч­ного пузыря врачи рекомендуют своим пациентам ограничить потре­бление соли. В этих случаях, чтобы обогатить пищу вкусом и ароматами, в готовые блюда вместо соли можно добавлять свои приправы. Вот не­сколько рецептов таких приправ, обладающих витаминами и необхо­димыми организму минералами. Из чеснока. 3 средних головки чеснока растереть с 2 стаканами очищенных грецких орехов. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>При заболеваниях печени и желч­ного пузыря врачи рекомендуют своим пациентам ограничить потре­бление соли. В этих случаях, чтобы обогатить пищу вкусом и ароматами, в готовые блюда вместо соли можно добавлять свои приправы. Вот не­сколько рецептов таких приправ, обладающих витаминами и необхо­димыми организму минералами.</p>
<p>Из чеснока. 3 средних головки чеснока растереть с 2 стаканами очищенных грецких орехов. Все тщательно размешать, подливая в орехово-чесночную массу расти­тельное масло, пока не образуется пюре. Затем добавить 3 ст. ложки лимонного сока, снова тщательно перемешать и переложить в чистую стеклянную банку.</p>
<p><span id="more-122"></span></p>
<p>Из листьев ягод. Истолочь в порошок и тщательно перемешать сушеные листья черной смородины, малины, вишни, земляники, виногра­да и цветы иван-чая (все в равных количествах).</p>
<p>Из семян. К сушеной морской ка­пусте (5 частей) добавить сушеные и смолотые в кофемолке семена дыни, тмина, кунжута, льна, облепихового жмыха (все взять по одной части).</p>
<p>Травяной коктейль. Смешать по 1 части морской капусты (ее можно купить в аптеке), семян тмина и цедры лимона (прежде чем снять цедру, лимон необходимо целиком 2 минуты прокипятить) по 7 частей сельдерея, кинзы, петрушки, мяты, укропа, хмели-сунели, эстрагона, укропа, кресс-салата и лаврового листа. Все смешать и пересыпать в стеклянную банку.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/chem-zamenit-sol/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Печень глазами биохимика</title>
		<link>http://www.med-work.ru/pechen-glazami-bioximika/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/pechen-glazami-bioximika/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 01 Sep 2009 21:23:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Интересное]]></category>
		<category><![CDATA[Блюда]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/pechen-glazami-bioximika/</guid>
		<description><![CDATA[Печень – участник всех обмен­ных процессов в организме. Она выполняет несколько сотен различ­ных функций, включающих тысячи различных химических реакций. Система кровообращения в ней уникальна: в печени существуют две системы сосудов, приносящих кровь общими путями: обычная и воротная. Обычная питает печень, а во­ротная страхует организм от ядов, которые могут попасть в организм с пищей или лекарствами [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Печень – участник всех обмен­ных процессов в организме. Она выполняет несколько сотен различ­ных функций, включающих тысячи различных химических реакций. Система кровообращения в ней уникальна: в печени существуют две системы сосудов, приносящих кровь общими путями: обычная и воротная.</p>
<p>Обычная питает печень, а во­ротная страхует организм от ядов, которые могут попасть в организм с пищей или лекарствами либо об­разуются микрофлорой кишечника. Таким образом, печень защищает нас от всех чужеродных веществ – ксенобиотиков.</p>
<p><span id="more-80"></span></p>
<p>К ксенобиотикам относятся прак­тически все лекарства. Поэтому до­зировка препаратов, принимаемых через рот, иногда примерно в 8-10 раз выше их дозы при внутривенном способе введения, так как в печени они частично расщепляются. А вот введение препаратов через прямую кишку, кровь от которой минует во­ротную систему, по дозам может быть близко к внутривенному.</p>
<p>К ксенобиотикам относятся также все пестициды, гербициды, многие консерванты и некоторые другие вещества, присутствующие в пище.</p>
<p>Но если попадания названных ксенобиотиков можно избежать (не принимать лекарств, есть экологиче­ски чистую пищу и т.д.), то прекратить жизнедеятельность микрофлоры кишечника, в результате которой об­разуются токсические вещества, не в наших силах. Производя множество полезных для организма веществ, микрофлора кишечника образует и различные яды. Тут и включается в работу печень.</p>
<p>Одни яды (полиамины) частично разрушаются еще в слизистой ки­шечника, и печень ей в этом только помогает, другие (циклические) соединяются в пе­чени со специаль­ными молекулами-носителями, эва­куируются в почки и выводятся с мо­чой.</p>
<p>В норме ни яды, ни продукты их превращений в печени не нака­пливаются. Если ядов было много, а печень слабая, то часть их на какое-то время в ней за­держится. В этом случае могут по­мочь гепатопротекторы, стимулирую­щие выработку ферментов печени.</p>
<p>Примерно так же, как с ядовиты­ми веществами из кишечника, посту­пает печень и с уже исполнившими свою роль биологически активными веществами, вырабатываемыми ор­ганизмом (гистамином, серотонином, адреналином): расщепляет их перед выводом из организма. При печеноч­ной недостаточности эти процессы ослаблены, и токсины остаются в крови, отравляя организм.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/pechen-glazami-bioximika/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Родинки требуют внимания</title>
		<link>http://www.med-work.ru/rodinki-trebuyut-vnimaniya/</link>
		<comments>http://www.med-work.ru/rodinki-trebuyut-vnimaniya/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 14 Aug 2009 23:58:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Интересное]]></category>
		<category><![CDATA[Блюда]]></category>
		<category><![CDATA[Внимание]]></category>
		<category><![CDATA[Методы]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.med-work.ru/rodinki-trebuyut-vnimaniya/</guid>
		<description><![CDATA[Мы по привычке называем родинками любые темные и четко очерченные пятнышки на коже. Если же такая «родинка» возвы­шается над поверхностью кожи, то ее автоматически причисляют к бородавкам. Медицине известно более 300 видов новообразований, среди которых есть родинки (невусы), папилломы, кератомы, кисты, бородавки и т.д. Родинки (невусы) – это порок развития, характеризующийся появ­лением на коже, реже [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Мы по привычке называем родинками любые темные и четко очерченные пятнышки на коже. Если же такая «родинка» возвы­шается над поверхностью кожи, то ее автоматически причисляют к бородавкам. Медицине известно более 300 видов новообразований, среди которых есть родинки (невусы), папилломы, кератомы, кисты, бородавки и т.д.</p>
<p>Родинки (невусы) – это порок развития, характеризующийся появ­лением на коже, реже на слизистых оболочках или сетчатке глаза, пятен или новообразований, которые воз­никают чаще всего после рождения или в первые годы жизни. Иногда родинки могут появиться в молодом и в среднем возрасте под влиянием солнечной радиации или во время беременности.</p>
<p><span id="more-78"></span></p>
<p>Мелкие невусы не вызывают опасений по поводу их злокаче­ственного перерождения, тогда как средние и гигантские могут транс­формироваться в опухоль. Риск подобного перерождения гигантских родинок достигает 10-50%. Поэтому обладателям средних и особенно гигантских врожденных невусов следует наблюдаться у врача-дерматолога или онколога. Такие родинки необходимо защищать от воздействия ультрафиолетовых лучей. В некоторых случаях вра­чи предлагают удалить крупные врожденные невусы, чтобы они со временем не переросли в злокаче­ственное образование.</p>
<p>Причинами появления приоб­ретенных родинок являются индиви­дуальные генетические особенности человека. Родинки в большинстве случаев появляются на коже в пер­вые годы жизни, но могут возникать и позднее, при этом пигментные клетки из глубины кожи перемещаются бли­же к поверхности, где формируются их скопления.</p>
<p>При рождении у каждого чело­века может быть в среднем около десятка родинок. С возрастом их количество может уменьшаться или увеличиваться. Важно обращать внимание на появление новых ро­динок. Вначале они выглядят как микроскопические пятнышки, иногда увеличиваются, но редко достигают размеров более 0,5 см и обычно остаются плоскими или слегка при­поднятыми над окружающей кожей в виде светло-коричневых горошин. Подавляющее большинство подоб­ных пигментных образований кожи абсолютно безопасны.</p>
<p>Люди больше внимания обра­щают на выпуклые родинки, а не на плоские пятна. Между тем, особое внимание следует уделять именно плоским приобретенным невусам, особенно если они увеличива­ются в размерах, или, наоборот, уменьшаются, то есть находятся в активном состоянии.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.med-work.ru/rodinki-trebuyut-vnimaniya/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

