Med-work.ru

Вернемся к «антираковой пицце», которую предлагают ученые. Испечь такую пиццу можно и самим. Кроме семени льна, в нее добавляют чес­нок, лакрицу и розмарин. Про пользу чеснока мы не будем здесь говорить, об этом и так много сказано. Лакрич­ный (солодковый) корень – ценное лекарственное растение, известное еще древним китайцам. Лакрица не без основания считается в Китае вторым по важности лекарствен­ным растением после женьшеня. Солодковый корень помогает при заболеваниях дыхательных путей, ревматизме, артритах, гипертонии. Розмарин содержит эфирные мас­ла и другие биологически активные вещества, которые укрепляют стенки сосудов, благотворно влияет на им­мунную и нервную системы. Если под рукой не окажется розмарина, его можно заменить растениями с адекватным действием – лепестками шиповника, цветками ромашки, им­бирем (свежим или молотым).

Рецепт «антираковой пиццы». Для теста: 0,5 стакана молочной сыворотки, или кефира, или мине­ральной воды, 1 стакан муки, 1 ч. ложка молотых семян льна. Для на­чинки: 1 помидор или 1-2 ст. ложки томатной пасты, 1 ч. ложка цельного семени льна, 30-50 г сыра, 1-2 ч. ложки корня солодки (лакрицы), просеянного через сито, 2 растертых зубчика чеснока.

Замесить тесто, накрыть по­лотенцем и дать ему выстояться полчаса. Затем раскатать лепешку размером с тарелку. Тонко нарезан­ные помидоры уложить на раскатан­ную лепешку, посыпать порошком корня солодки (лакрицы), чесноком, тертым сыром и сверху – семенем льна. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут.

Порекомендуем и целебный «ан­тираковый» напиток. Он особенно полезен женщинам, переживающим тяжелый климактерический период.

Напиток с семенем льна. 1 ста­кан кефира (или любого другого кисломолочного напитка), 1 ч. ложка молотого семени льна, 0,5 ч. ложки просеянного корня солодки, корица или имбирь по вкусу, по желанию 1 ч. ложка какао.

В кисломолочный напиток до­бавить семя льна, корень солодки по вкусу корицу или имбирь. Пере­мешать. Целебные свойства напитка возрастут, если добавить немного какао.

Кстати

2 ежедневные 30-граммовые порции пшеничных отрубей за 6 месяцев приводят к рассасыванию предраковых полипов в толстой кишке.

Полезная информация

• Функции тромбоцитов
• Очки в дырочку
• Красные ладони
• Воспаление щитовидки
• Медицина катастроф, тесты

Страницы: 1 2